～食前酒～

～旬菜盛り～
国産牛山葵味噌和え　姫玉蜀黍焼き浸し　鰻里芋東寺揚げ
パイナップル羊羹　沢蟹　アスパラ豆腐

～お椀～
清汁仕立て
　木の葉豆腐の琥珀仕立て　冬瓜 　蓴菜　青柚子

～造里～
割鮮魚盛り
　殻付き雲丹 　生鮪　勘八　ボタン海老　ゴールドラッシュ　あしらい一式

～変り鉢～
鮑レモンバジル　福一風鮑肝焼き

～饂飩～
福一特製おっ切り込みうどん

～台の物～
上州牛と上州六穀豚の利久味噌鍋　鍋野菜

～お食事～
利休味噌雑炊　蒟蒻　米

～香の物～
盛り合わせ

～水菓子～
手作りチーズプリン　河内晩柑蜜煮　セルフィーユ